Catering-Service | Domaine de Waillimont

Oliven, gewürfelter Rochehaut-Käse, Wurst und geräucherter Ardenner Schinken.

Auswahl an hausgemachten Wurstwaren, Brot und Butter.

Platte mit 6 Käsesorten (200 g), Brot und Butter, Lütticher Sirup, Trockenfrüchte.

Eine komplette Käseplatte bestehend aus 6 Käsesorten, aufgeschnittenen Wurstwaren, Räucherlachs, Oliven, Brot und Butter.

Milchsauer vergorener Weißkohl, in Riesling gekocht, lokale Würste, Schweinshaxe, Kartoffeln, gekochter Speck, Senf.

Tartiflette mit Schinken und Rochehaut-Käse, gemischter Salat, Vinaigrette. (Backfertig).

Penne, Schinken, Sahne, karamellisierte Zwiebeln. Mit geriebenem Käse bestreut. Backfertig.

Fleischbällchen in Lütticher Sauce, Kartoffelpüree, gemischter Salat. Zum Aufwärmen bereit.

Rohkäse aus der Region Fagnes in einer Auflaufform, die nur noch in den Ofen geschoben werden muss, eine Platte mit regionalen Wurstwaren und gekochte neue Kartoffeln.

Auswahl von 4 verschiedenen, gewürzten regionalen Fleischsorten, grillfertig. 1 Erwachsener: ca. 350 g Fleisch 1 Kind: ca. 220 g Fleisch Beilagen (optional): Nudelsalat, in Folie gebackene Kartoffeln (fertig zum Grillen in der Glut), saisonales Grillgemüse, Rohkost, Brot und Butter.

Rochehaut-Käse in Scheiben, eine Platte mit Wurstwaren (Ardenner Schinken, Wurst, Kochschinken), gedämpfte Kartoffeln, Salat, Brot und Butter.

Nudelsalat, gewürzte Kartoffeln in Folie, die in der Glut gegart werden können, eine Auswahl an vorgekochtem Gemüse zum Grillen, rohes Gemüse, Brot und Butter.

Kartoffelpüree mit Butter und Kräutern

Nudelsalat, Kartoffelsalat, rohes Gemüse, Brot und Butter